Архив категорий:Элитные сыры

Сладкий десерт в виде краба

Сладкий десерт в виде крабаЭтот замечательный десерт в виде краба вызывает у меня самые разные эмоции — от восхищения до недоумения. Во-первых, как же гениально придумать взять шоколад, кокосовую панна-коту и желе из пандана, и создать из этого кулинарное произведение искусства, которое выглядит как настоящий краб!

Вот это действительно новаторский подход к десертам. Наверняка этот десерт вызовет недоумение и удивление у гостей на любом мероприятии. Подробнее ...

В Китай запретили ввозить французские сыры

В Китай запретили ввозить французские сырыЗапрет на ввоз французских сыров в Китай вызвал настоящий шок среди любителей изысканных сыров. Китайские власти явно пошли на грань, останавливая потоки великолепных камамберов, бри и рокфоров из Франции.

Под предлогом безопасности и обнаружения подозрительных бактерий в этих сырах, чиновники прямо говорят китайцам: «Да не пущу!» Подробнее ...

Семиярусный торт из мяса

Семиярусный торт из мясаСемиярусный торт из мяса — это, безусловно, нечто экстравагантное и необычное. Ведь обычно торты представляют собой сладкое угощение с карамелью, шоколадом или фруктами, а тут — мясо! Можно себе представить сцену на праздничном столе, где вместо традиционного шоколадного торта стоит целая говяжья вырезка с кандированными огурчиками и мясными розочками вместо свечей на верхушке. Подробнее ...

На Алтае представили новый сорт сыра, созданный совместно с французами

На Алтае представили новый сорт сыра, созданный совместно с французамиНовый сорт сыра Maitre fromager, созданный на Алтае совместно с французами, вызывает особый интерес и восторг среди гурманов. Ведь представьте себе, как французские сыроделы, мастера своего дела, приехали на российские просторы и принялись за совместное творчество с местными коллегами.

Вероятно, было много забавных эпизодов и недопониманий на этом пути к созданию великолепного сыра. Подробнее ...

Семейная пара открыла первый в Великобритании магазин без упаковки

Семейная пара открыла первый в Великобритании магазин без упаковкиСтатья о том, что в Великобритании открылся магазин без упаковки, звучит как что-то из серии фантастика или анекдот. Представьте себе, как вы заходите в магазин, а там ничего не упаковано, все продукты лежат в открытых контейнерах или диспенсерах. Могу вам предложить несколько ироничных примеров, какие ситуации могут возникнуть в таком магазине. Подробнее ...

В России появится собственный Пармезан

В России появится собственный ПармезанСтатья о том, что в России начнут производить отечественный сыр Пармезан вызывает смех и радость. Ведь сыр Пармезан — это символ Италии, и представить его отечественную версию в России вызывает некоторое удивление.

Но, конечно, любой шаг к развитию отечественного сельского хозяйства и молочной промышленности заслуживает поддержки. Подробнее ...

Финский бренд представил посуду, сделанную из сыра

Финский бренд представил посуду, сделанную из сыраКажется, финны решили взять понятие «сырная тарелка» на себя и создали нечто совершенно невиданное – посуду из сыра! Представьте себе ужин у финской семьи: стол накрыт сырными тарелками, на них сырные бокалы с вином из сыра, а вместо салфеток – ломтик сыра.

Такой сырный пирог, усаженный сырной посудой, явно вызовет аппетит даже у самого прихотливого гурмана! Подробнее ...

Добавление растительного масла в салат делает его более полезным

Добавление растительного масла в салат делает его более полезнымДобавление растительного масла в салат, конечно, делает его полезнее, но ведь это не единственный способ сделать салат более здоровым. Можно добавить орехи, семечки, авокадо, или даже киноа — и вот уже у вас супер-полезный и вкусный салат!

Давайте разберемся, почему же растительное масло называют чем-то незаменимым для здоровья. Допустим, есть салат с овощами, но без масла.

Вот тут-то и начинаются проблемы. Огурцы и листья салата грустно смотрят друг на друга и думают: «Что за скучный салат, никакой креативности!» Но как только вы добавляете немного растительного масла, все оживает! Листья салата засияют от радости, огурцы начинают танцевать с помидорами, а все вместе начинают петь песню «Салатик, салатик, ты наш любимый»! Подробнее ...

Сыр может помочь побороть глухоту

Сыр может помочь побороть глухотуКажется, что наука каждый день находит все более необычные и смешные способы лечения различных заболеваний. Теперь оказывается, что сыр, этот любимый продукт многих гурманов, может помочь в борьбе с глухотой.

Кто бы мог подумать, что тайный ингредиент сыра способен так эффективно воздействовать на наше здоровье? Подробнее ...

На Сицилии нашли самое древнее вино в мире

На Сицилии нашли самое древнее вино в миреНаходка самого древнего вина на Сицилии — это, конечно, сенсация! Представляю, какие же это были веселые посиделки у каменного века — древние люди, наверняка, тоже умели приятно проводить время. Может быть, они даже устраивали дегустации и обсуждали вкус и аромат этого особенного напитка?

Интересно, какие закуски подавались к этому древнему вину? Может быть, они придумали комбинацию каменного века — сыр из мамонта с желе из ягод дикого винограда? Подробнее ...