Новый сорт сыра Maitre fromager, созданный на Алтае совместно с французами, вызывает особый интерес и восторг среди гурманов. Ведь представьте себе, как французские сыроделы, мастера своего дела, приехали на российские просторы и принялись за совместное творчество с местными коллегами. Вероятно, было много забавных эпизодов и недопониманий на этом пути к созданию великолепного сыра.
Архив категорий:Элитные сыры
Семейная пара открыла первый в Великобритании магазин без упаковки
Статья о том, что в Великобритании открылся магазин без упаковки, звучит как что-то из серии фантастика или анекдот. Представьте себе, как вы заходите в магазин, а там ничего не упаковано, все продукты лежат в открытых контейнерах или диспенсерах. Могу вам предложить несколько ироничных примеров, какие ситуации могут возникнуть в таком магазине.
В России появится собственный Пармезан
Статья о том, что в России начнут производить отечественный сыр Пармезан вызывает смех и радость. Ведь сыр Пармезан — это символ Италии, и представить его отечественную версию в России вызывает некоторое удивление.
Но, конечно, любой шаг к развитию отечественного сельского хозяйства и молочной промышленности заслуживает поддержки.
Финский бренд представил посуду, сделанную из сыра
Кажется, финны решили взять понятие «сырная тарелка» на себя и создали нечто совершенно невиданное – посуду из сыра! Представьте себе ужин у финской семьи: стол накрыт сырными тарелками, на них сырные бокалы с вином из сыра, а вместо салфеток – ломтик сыра. Такой сырный пирог, усаженный сырной посудой, явно вызовет аппетит даже у самого прихотливого гурмана!
Добавление растительного масла в салат делает его более полезным
Добавление растительного масла в салат, конечно, делает его полезнее, но ведь это не единственный способ сделать салат более здоровым. Можно добавить орехи, семечки, авокадо, или даже киноа — и вот уже у вас супер-полезный и вкусный салат!
Давайте разберемся, почему же растительное масло называют чем-то незаменимым для здоровья. Допустим, есть салат с овощами, но без масла. Вот тут-то и начинаются проблемы.
Огурцы и листья салата грустно смотрят друг на друга и думают: «Что за скучный салат, никакой креативности!» Но как только вы добавляете немного растительного масла, все оживает! Листья салата засияют от радости, огурцы начинают танцевать с помидорами, а все вместе начинают петь песню «Салатик, салатик, ты наш любимый»!
Сыр может помочь побороть глухоту
Кажется, что наука каждый день находит все более необычные и смешные способы лечения различных заболеваний. Теперь оказывается, что сыр, этот любимый продукт многих гурманов, может помочь в борьбе с глухотой. Кто бы мог подумать, что тайный ингредиент сыра способен так эффективно воздействовать на наше здоровье?
На Сицилии нашли самое древнее вино в мире
Находка самого древнего вина на Сицилии — это, конечно, сенсация! Представляю, какие же это были веселые посиделки у каменного века — древние люди, наверняка, тоже умели приятно проводить время. Может быть, они даже устраивали дегустации и обсуждали вкус и аромат этого особенного напитка? Интересно, какие закуски подавались к этому древнему вину?
Может быть, они придумали комбинацию каменного века — сыр из мамонта с желе из ягод дикого винограда?
Бургер из метеорита за 20000$
Сеть ресторанов быстрого питания KFC решила взять кулинарное искусство на новый уровень, предлагая своим клиентам возможность приобрести не просто бургер, а бургер из метеорита за целых 20000 долларов. Ну что же, разве не мечта любого гурмана? Представляю, какой восторг овладеет вами, когда вы, откусив кусочек этого бургера, почувствуете неповторимый вкус звездного пространства!
В Подмосковье появится роботизированная сыроварня
Новость о появлении роботизированной сыроварни в Подмосковье вызывает немало веселых ассоциаций и мыслей. Ведь представьте себе, как роботы теперь будут заниматься не только складскими работами или производством машин, но и сыроварением! Сразу вспоминается анекдот про умного робота-сыровара, который, как только швейцарский производитель установил его на фабрике, сразу начал шутить: «Я робот-сыровар, у меня есть один вопрос: почему вы люди не понимаете, что сыр должен быть дырявым, чтобы в него воздух прошел?».
Сингапурские ученые создали вино из сыворотки тофу
Сингапурские ученые всегда удивляют нас своими необычными идеями. Вино из сыворотки тофу — это действительно нечто новенькое! Я вижу, что здесь важен не только вкус напитка, но и его полезные свойства. Конечно, это замечательно, что ученые нашли способ использовать оставшуюся после производства соевого творога сыворотку для приготовления вина.
Если вино из сыворотки тофу действительно способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы и снижению риска онкологических заболеваний, то это может стать настоящим прорывом в индустрии алкогольных напитков.