Италия, известная своим богатым винодельческим наследием, в этом году столкнется с самым бедным урожаем винограда за последние 60 лет. Специалисты предсказывают, что урожай будет на 25% меньше, чем в прошлом году, что равняется примерно 5,5 миллиарда бутылок вина. Причиной этого стали различные природные катаклизмы, такие как весенние заморозки, град и экстремальная жара, которая получила даже свое собственное прозвище – «Люцифер».
Итальянское вино – это один из символов страны, и итальянцы относятся к своим виноградникам с особым трепетом. Они выращивают виноград с тщательным уходом и нежностью, чтобы потом с удовольствием наслаждаться результатом в виде превосходного вина.
И вот тут такой облом – урожай не удался! Можно себе представить, какие беды это принесет итальянцам. Ведь их кухня настолько сильно связана с вином, что без него многие блюда просто не представляются возможными.
Например, что будет с пастой без бокала ароматного вина?
Итальянец, насыпавший свежий песто на спагетти, и протягивающий руку к пустому бокалу, точно будет выглядеть как тот кот из мультфильма «Шрек», который просит «Тортик!». Или во время ужина в ресторане, когда официант подносит к блюду праздничную бутылку вина и весело начинает раскручивать пробку, а затем с интересом замечает, что в бутылке совсем нет вина — это же прямо как сцена из комедийного фильма!
А что говорить о традиционных итальянских праздниках, где вино играет главную роль? Например, на свадьбе в Италии без вина не обойтись ни в коем случае!
Если бы вдруг не хватило вина на таком торжестве, то можно представить гримасы невесты, которая увидит, что бутылки пустые, и вдруг вспомнит, что жених ей портрет великого любимчика на свадьбу принес вместо виноградного сока. Это точно будет самым запоминающимся моментом в жизни молодоженов, чем их самое счастливое событие обернется в комедию ошибок.
Но, шутки в сторону, урожай винограда в Италии — это, конечно, серьезная проблема для местных производителей и экономики страны в целом. Ведь вино из Италии пользуется популярностью по всему миру, и его дефицит может повлиять на многочисленные винные бизнесы.
Возможно, это станет для них неплохим поводом для экспериментов и поиска новых способов борьбы с неблагоприятными условиями. Например, вспомнить старые итальянские традиции и виноградники выращивать на более устойчивых к природным бедствиям сортах винограда. Ведь итальянцы всегда смогут найти выход из любой ситуации, особенно когда речь идет о любимом напитке.
В конце концов, все эти проблемы с урожаем винограда могут стать поводом для новых анекдотов и шуток.
Например, вспомнить классический анекдот про итальянца, который предложил своему другу «выдохнуть винограду» — грех не использовать такой случай, чтобы его обновить в новой версии! Или анекдот про итальянца, который спрашивают, как выращивать виноград на сухой земле, а он отвечает: «А очень просто, надо поливать вечером и поить утром!» Так что, возможно, и в этой ситуации итальянцы найдут повод для улыбок и хорошего настроения.