Как же здорово жить в эпоху инноваций! Ноттингемский университет запустил программу по поиску профессиональных дегустаторов пива.
Необходимо лишь иметь чувствительный нос, умение описывать ароматы и, конечно же, любовь к этому замечательному напитку. И вот уже перед нами открываются громкие перспективы карьерного роста — стать дегустатором пива на полную ставку!
Наверное, мечта каждого пивоноса — получать деньги за то, что ты можешь делать бесплатно, в своем домашнем тире, причем с официальным статусом эксперта. «А можно мне, так, платить за дыхание?» — подумали все пивные ценители.
Но, с другой стороны, зачем же зря эксплуатировать свой нос величия, когда с этим делом можно зарабатывать?
Представьте: вы приходите на работу, садитесь за стол, перед вами стоит пивной набор — от светлого до крепкого стаута, вы нюхаете, попробовать, заикаетесь несколько профессиональных терминов: «кисловатый», «хмельной», «сливочный», затем записываете свои впечатления в блокнот. «Это точно работа?» — спросят у вас знакомые, не поверив вашей удачной судьбе. «Ну такое дело, кому-то и работать надо», — отвечаете вы и идете дальше отточивать свои восприятия одного из самых популярных напитков на планете.
Или вот другой сценарий: вы приходите на дегустацию, а там вас ждут несколько бутылок пива, разница между которыми не только в процентах алкоголя, но и в тончайших оттенках вкуса и запаха.
Вы вдыхаете аромат, пьете тонкими глотками, делаете вид, будто понимаете в чем дело, а затем выдаете длинную речь о натуральности ингредиентов, качестве вспенивания и неповторимом послевкусии. И можно смело предположить, что ни одна кулинарная или винная дегустация не вызовет у вас больше восторга, чем пивная.
Как же замечательно, что век алкогольных напитков продолжает нас радовать новыми профессиями!
Если раньше можно было только мечтать о работе мечты — мастер бара или сомелье, то теперь перед нами открывается еще одно просторное поле для реализации себя и своего носа. Ну а кто знает, может быть, спустя 10 лет, на празднике вам вручат награду «Лучший дегустатор пива года»?
Этот новый тренд кажется мне просто замечательным! А ведь сколько шуток и анекдотов можно придумать на эту тему.
Ну например, какой-нибудь вечеринке:
— А кто этот мужчина, у него такое искусственное ухо?
— О, он? Это наш новый дегустатор пива. Он так замечательно различает ароматы, что мы решили немного модернизировать его организм. Теперь у него мощный «профессиональный» нос!
А еще можно представить, как родители волнуются за будущее своего ребенка:
— Мама, папа, я решил стать дегустатором пива!
— Что?!
Ты что, с ума сошел?!
— Нет, я серьезно! У меня уже есть уверенность в себе, чувствительность во вкусе и любовь к пенному напитку!