Ученые определили гены, которые могут быть связаны с придирчивостью в еде

Ученые определили гены, которые могут быть связаны с придирчивостью в едеКогда ученые начинают говорить о генах, ответственных за придирчивость в еде, мы все начинаем задумываться: а неужели вот она, причина всех наших кулинарных проблем? Или виноваты всё-таки мы сами, своими взыскательными вкусовыми предпочтениями?

Давайте посмотрим на это с юмористической стороны. Вспомните, как выглядел ваш обеденный стол в детстве. Были ли там битвы с брокколи, танцы с шпинатом и войны с рыбьими палочками?

Если да, возможно, у вас тоже есть эти «придирчивые» гены. Ну или просто забавные воспоминания. Подробнее ...

В Дубае приготовили яичницу на раскаленном тротуаре

В Дубае приготовили яичницу на раскаленном тротуареМне кажется, что идея приготовления яичницы на раскаленном тротуаре в Дубае — это нечто! Кто бы мог подумать, что жара в эмирате может быть использована не только для загара, но и для кулинарных экспериментов.

Вот это точно «горячее» блюдо!

Думаю, что в Дубае также можно было бы легко приготовить готовить стейк прямо на капоте автомобиля, а суп можно было бы сварить, просто поставив кастрюлю на багажник. Экономия газа и электроэнергии, ведь, как говорится, вся необходимая «энергия» уже есть вокруг нас. Подробнее ...

В Приморском крае начали производить сосиски и колбасу с морской капустой

В Приморском крае начали производить сосиски и колбасу с морской капустойСосиски и колбаса с морской капустой — это, безусловно, нечто новое и неожиданное для многих. Но ведь почему бы и нет?

Все мы привыкли к разнообразным добавкам в колбасные изделия, от специй до орехов, так почему бы не добавить в них и морскую капусту? В конце концов, главное, чтобы вкусно было! Подробнее ...

В Великобритании выпустили газированное молоко

В Великобритании выпустили газированное молокоВот это новость — газированное молоко! Никогда бы не подумал, что молоко можно сделать шипучим! Видимо, это реально что-то новенькое, что должно покорить мир.

Представляю себе, как дети будут радоваться, когда им предложат не просто молоко, а газированное! «Ты уже когда-нибудь пробовал шипучее молоко?» — спросят они друг друга на переменке. Подробнее ...

Бокал, который может изменять вкус напитков

Бокал, который может изменять вкус напитковКоктейльный бокал, способный изменять вкус напитков — вот это новаторская идея! Теперь можно пить колу, а вкус ощущать как дыню или даже борщ. Что это, если не чудо техники и кулинарного искусства в одном флаконе!

Самый настоящий «Хогвартс» в мире коктейлей.

Изображаете себе сцену: идет человек в бар, заказывает себе мартини, и ему наливают в бокал, на вид ничем не отличающийся от обычного, — а он, о чудо, после первого глотка ощущает вкус шоколадного мороженого! Или вот другой вариант: идет какой-то фруктовый девайс, заказывает себе коктейль с экзотическими фруктами, а на выходе получает… вкус браконьерского рёбра!

Вот где прикол! Подробнее ...

Италия остается лучшим производителем вина, несмотря на снижение урожая винограда

Италия остается лучшим производителем вина, несмотря на снижение урожая виноградаИталия и вино — это как Россия и водка, неразрывная связь, которая вызывает уважение и восхищение у многих любителей этого напитка. Даже с сокращением урожая винограда, итальянцы все равно остаются лидерами в производстве вина, что вызывает у них определенную гордость. Подробнее ...

Корейский бариста создает шедевры в чашках кофе

Корейский бариста создает шедевры в чашках кофеТекст о корейском бариста Ли Кан-бине, который создает настоящие шедевры в чашках кофе, действительно впечатляет. Но, давайте посмотрим на это с чуть другой стороны — как бы выглядали известные картины, если бы их создавали не художники, а люди совсем других профессий?

Например, если бы шеф-повар делал кулинарные шедевры в своем ресторане, используя только продукты из своего меню. Вместо пасты с морепродуктами у нас бы появился плов из риса и овощей, стейк из говядины превратился бы в настоящее кулинарное произведение искусства со специями и зеленью, а десерты стали бы настолько красивыми, что от них отказываться было бы преступлением. Подробнее ...

Филиппинская кухня станет популярной этнической тенденцией в сфере питания в 2018 году

Филиппинская кухня станет популярной этнической тенденцией в сфере питания в 2018 годуФилиппинская кухня — новый тренд! Ну что, друзья, пришло время поговорить о главном — о трендах в мире кулинарии. После тайской, вьетнамской и корейской кухонь в 2018 году наш гастрономический мир пополнится филиппинскими блюдами.

Надо же, кажется, пора приготовиться к встрече с кокосовым молоком, уксусом из пальм и адобо соусом! Подробнее ...

В Японии создали «кофе» из чеснока

В Японии создали «кофе» из чеснокаНа мой взгляд, идея создания кофе из чеснока в Японии вызывает как удивление, так и веселые ассоциации. Представьте, вы приходите в кофейню, заказываете «американо из чеснока», и вместо приятного аромата кофе чувствуете запах жареного чеснока. Наверное, такое занятие может быть интересным для любителей нестандартных вкусовых сочетаний, но далеко не для всех. Подробнее ...

Около половины москвичей заказывают еду на дом

Около половины москвичей заказывают еду на домАх, эти москвичи! Похоже, что жители столицы постепенно превращаются в настоящих гурманов, которые предпочитают не готовить самим, а заказывать еду на дом. Не могу не пошутить над этим явлением!

Да, заказать пиццу в Москве стало почти национальным хобби.

52% москвичей регулярно заказывают пиццу с доставкой. И что удивительно, наверное, это единственное время, когда люди не жалеют денег на возможность съесть кусочек итальянской кухни.

Ведь, позаботятся же за них, не надо самому выбирать тесто, начинку, овощи… Сколько времени можно сэкономить, просто нажав пару кнопок в приложении! Подробнее ...