Это приложение, которое может превращать фотографии продуктов в рецепты, действительно звучит как что-то из фильма научной фантастики! Знаете, это напоминает мне один анекдот про виртуальный повара: заходит мужик в ресторан, садится за стол, а ему официант говорит: «У нас тут новый повар, виртуальный, он приготовит вам все, что захотите, лишь бы вы описали ему, как это выглядит.» Мужик заказывает бифштекс с картошкой, а через полчаса официант приносит ему гамбургер.
Мужик возмущенно спрашивает: «Что это такое?» Официант отвечает: «Ну вы же сказали: кусок говядины, жареный картофель!».
Иногда даже люди, фотографируя свою еду, могут сами не разобрать, что это за продукт на тарелке, а уж какое приложение справится с этой задачей — это уже вообще магия! Представляю, как оно может иногда ошибаться. Вот вы сфотографировали сыр и батон, а вам прилетает рецепт бутерброда с крабовыми палочками, потому что алгоритму показалось, что крабовые палочки — это сыр…
Впрочем, если серьезно, такие технологии действительно могут быть полезными, особенно для тех, кто любит готовить, но не очень хорошо разбирается в ингредиентах. Мне кажется, что это хороший способ вдохновить людей на кулинарные эксперименты.
Возможно, это приложение даже поможет кому-то открыть в себе талант повара, кто знает.
Вспомнил еще один анекдот на эту тему: приходит мужик в магазин и спрашивает продавца, где у них продается «Как приготовить суп». Продавец удивленно отвечает, что это не книга, а рецепты нужно спрашивать в кулинарной литературе. Мужик говорит: «Да я знаю, но у меня вчера был гость, я приготовил этот суп — так он меня спрашивает, откуда у меня такой вкусный суп.
Я ему говорю, что купил книгу «Как приготовить суп» и следовал инструкциям. Так что, где она у вас?».
Вернемся к приложению.
Конечно, можно предположить, что разработчики старались учесть все возможные нюансы и распознавать не только отдельные продукты, но и специи, методы приготовления и прочее. Но вот только с грибами им может быть непросто.
Представляю, как вы фотографируете гриб, а приложение выдает вам рецепт грибного супа… без грибов! Но учитывая, что это все еще разработка, можно с пониманием отнестись к таким моментам.
Но вообще, мне кажется, что эта идея с приложением — это шаг вперед к современной кулинарии. Технологии не стоят на месте, и зачем терять время на чтение рецептов, когда можно сделать фото и мгновенно получить инструкцию по готовке? Главное, чтоб эта программа не начала диктовать условия на кухне.
Вдруг однажды она скажет: «Не добавляйте соль, это плохо для здоровья», или «Вы слишком много масла налили, я отключусь, пока вы не исправите это». Тогда придется приглашать не виртуального, а реального повара, чтоб он объяснил приложению, кто на кухне хозяин!
Короче, кто знает, может быть, через несколько лет мы все будем фотографировать свою еду, аппетитные блюда будут рождаться из фотографий, а приложения будут сопровождать нас на всех этапах приготовления, от нарезки продуктов до подачи на стол. Но, пока это не произошло, давайте продолжим тренировать свои кулинарные навыки без помощи волшебного приложения и радовать себя и близких вкусными блюдами, приготовленными с любовью и творческим подходом!