Таиланд — страна с огромным разнообразием природы и флоры, а значит, в этом тропическом раю всегда можно найти что-то удивительное. Но находка белого трюфеля в стране, где обычно ассоциируются с пальмами и ананасами, вызывает некоторое удивление.
Воображение сразу рисует картину, как вместо обычных туристов, путешествующих по пляжам и поющим «Белый песок, чёрное море», теперь туда начнут прибывать настоящие гастрономы в поисках этого уникального гриба. Им можно предложить специальные трюфельные туры: по лесам и горам Таиланда, с поиском белого клада.
А когда кто-то из туристов находит трюфель, все радуются, как будто нашли клад настоящих пиратов!
Интересно, какие новые блюда из трюфеля начнут появляться в тайской кухне?
Тайский суп с лемонграссом и белым трюфелем, карри с трюфелем или, может быть, пад тай с трюфелем вместо арахисов? Однако, есть опасение, что тайцы в какой-то момент начнут добавлять трюфель во все продукты: трюфельное мороженое, трюфельный сок, трюфельный шоколад и, возможно, даже трюфельное массажное масло для туристов.
Тем временем, в мире гастрономии начнут появляться обсуждения: насколько настоящий тайский трюфель сравним с итальянским?
Будут ли гурманы отказываться от поездок в Пьемонт ради тайского шарма и экзотичности? Какие шедевры начнут создавать шеф-повара с экзотическим трюфелем?
А вообще, белый трюфель в Таиланде — это как медведь на балете или кенгуру в гоп-компании. Неожиданно, смешно и вызывающе.
Давайте представим, как бы это могло звучать в виде анекдота.
— Почему в Таиланде нашли белый трюфель?
— Потому что настоящий гастроном должен быть готов к любым сюрпризам! Не исключено, что через неделю в Австралии обнаружат шампанское с икрой, а в Мексике — мед с черной икрой!
Или вот еще один анекдот на тему экзотических находок в разных странах:
— В Японии выращивают крокодилов супер-миниатюрного размера для любителей экзотических деликатесов.
— Ну и что они с ними делают?
— А делают из них «суши-крокодила»! Добавляют лапку курицы, и получается уникальное блюдо «Курица по-японски в стиле крокодила».
В конце концов, чем больше сюрпризов в мире гастрономии, тем интереснее и разнообразнее становится наш кулинарный опыт.
И не важно, где растет трюфель — в Италии, Франции или теперь в Таиланде. Важно наслаждаться вкусом и открывать для себя новые гастрономические горизонты. Ну а если при этом удастся найти смешной повод для анекдотов и шуток — то это просто бонус к нашему веселому открытию в мире еды!