Выращивание авокадо, кажется, становится настоящим «преступлением» против природы! Да, авокадо обожают многие, оно пользуется популярностью в рецептах салатов, тостов, гуакамоле, но вот цена за этот вкусный плод может быть крайне высокой для окружающей среды.
Вспомним поучительную историю про мужчину, который сказал своей жене: «Дорогая, давай вырастим свои авокадо!». Он сел в интернете, изучил все о выращивании и ухаживании за авокадо, купил семена, горшочки, посадил их.
Год прошел, два прошло, а авокадо так и не дало ни одного плода. Жена спрашивает: «Ты уверен, что это авокадо?». Муж отвечает: «Какая разница, я купил семечки в продуктовом магазине, а не в универмаге!».
Шутки шутками, но действительно, выращивание авокадо может оказаться не таким экологически чистым и «зеленым», каким кажется на первый взгляд. Как же быть в такой ситуации?
Можно, конечно, пошутить и предложить заменить авокадо в рецептах на что-то другое: «Хочешь гуакамоле? Давай лучше морковку попробуем!». Но, конечно, вопрос не только в кулинарных пристрастиях, но и в экологической ответственности.
Вспомним еще одну анекдотическую историю про мужчину, который решил сделать своему другу подарок — посадил ему авокадо.
Через несколько месяцев друг признательно говорит: «Спасибо за авокадо! Когда оно подрастет, мы будем вспоминать тебя каждый раз, когда будем есть гуакамоле!».
На что первый отвечает: «А мне было лень ходить в магазин за цветами!».
Ну а теперь, серьезно. Как мы можем принять участие в сохранении окружающей среды и в то же время не отказываться от любимых авокадо? Можно начать сознательное потребление — не покупать авокадо из сомнительных источников, предпочитая более экологически чистые варианты.
Также можно подумать над альтернативами в кулинарии, чтобы не так активно способствовать вырубке лесов в поисках новых площадей для выращивания авокадо.
Не забывайте, что юмор — это замечательный способ поднять настроение и взглянуть на проблемы с другой стороны. А в случае с авокадо, кажется, порой только через призму шуток можно найти выход из сложившейся ситуации.